Uživajte v zmernosti in preprostosti – to je umetnost življenja.
Dominique Loreau že več kot trideset let živi na Japonskem in v tem času je dodobra spoznala japonski način življenja, ki temelji na načelu »manj je več«. To velja za vsa področja, tako materialna kot duhovna. V tej knjigi se je avtorica še posebej posvetila prehrani. Najprej nas opozori na hiter razvoj zadnjih desetletij, ki nas je spremenil v stroje za trošenje, in nas spodbudi k razmisleku, nato pa ponudi zdravorazumske odgovore, nasvete in nazadnje tudi nekaj preprostih receptov, ki nam bodo pomagali, da bomo spet vzpostavili zdrav odnos do hrane, ki bo obenem gospodaren, ekološki in ki nam bo zagotovil resničen užitek.
Dominique Loreau že več kot trideset let živi na Japonskem in v tem času je dodobra spoznala japonski način življenja, ki temelji na načelu »manj je več«. To velja za vsa področja, tako materialna kot duhovna. V tej knjigi se je avtorica še posebej posvetila prehrani. Najprej nas opozori na hiter razvoj zadnjih desetletij, ki nas je spremenil v stroje za trošenje, in nas spodbudi k razmisleku, nato pa ponudi zdravorazumske odgovore, nasvete in nazadnje tudi nekaj preprostih receptov, ki nam bodo pomagali, da bomo spet vzpostavili zdrav odnos do hrane, ki bo obenem gospodaren, ekološki in ki nam bo zagotovil resničen užitek.
No reviews found