Zdravilna moč česna

Česen je eno najbolj zdravih živil. V tej knjigi je razlaga, kako krepi odpornost organizma in zmanjšuje dejavnike tveganja za srčnožilna obolenja, raka in druge najresnejše bolezni sodobnega časa; kako izberemo pravi pripravek; kako premaguje klice – pa tudi kako ne deluje, če ni pravilno pripravljen, vsaj narezan … Zanimivi so tudi recepti za pripravo jedi, v katerih je česen pomembno živilo in so torej te jedi »zdravilne«. So pa tudi recepti za pripravo česnovih tinktur, namazov in drugih oblik konzerviranja česna.